近年来,我市聚焦“老有康养”,以助餐配送餐服务为切入点,致力于打造多层级、差异化、普惠型老年助餐服务体系,持续推进基本养老服务体系建设。截至去年底,全市已建成各类助餐配送餐服务点800多个,覆盖2100个村(社区),助餐覆盖率超90%。
但同时也存在提升空间。目前,城市社区和老旧小区配建居家养老服务用房较少,部分社区居家养老服务中心缺乏专业的运营队伍;一些老旧社区由于历史原因面积有限,无法满足老年人居家养老服务基本需求。因地理位置限制,老年食堂多集中在城市或人口密集区域,偏远村庄的老年人难以享受到这项服务。老年食堂往往依赖政府补贴或社会捐助,缺乏自我盈利能力,这对其可持续发展构成挑战。
建议加强系统谋划,保障老年助餐服务制度化管理,建立健全各类管理台账和助餐服务台账,定期自查自纠,定期公示。坚持公益定位,拓宽资金保障渠道,整合各方资源,积极发挥公益慈善力量作用,在各乡镇(街道)积极联系乡贤培育设立村社级“乡贤共富基金”的基础上,鼓励博狗体育在线_博狗体育手机app-下载|平台@:企业、社会组织和志愿者参与助餐服务体系建设。
全面提升标准,优化产品研发,提供高性价比的老年餐。餐饮企业要高度重视市场调研,全面考量老年人及其家庭特点与需求,以需求为导向,从老年人的角度出发研发产品。重视市场细分,区别对待老年消费群体的需求差异,聚焦特定细分市场,提供高性价比的老年餐饮产品。
加大宣传引导,利用“线上+线下”双渠道同步宣传,不断扩大老年助餐服务暖心行动辐射范围,组织养老服务从业人员、民政工作者、村(社区)干部等基层力量组成宣传队伍,深入镇村、社区开展老年助餐服务宣讲活动,不断提高群众知晓率、参与度。
智慧居家养老餐饮服务是通过运用互联网、物联网、大数据等信息技术为居家老人提供全方位、快捷、灵活、及时、低成本的居家养老餐饮服务模式。企业应积极与政府合作进行智慧居家养老餐饮服务实践和探索,在场地、人力和效益等困境中寻求突破,从而提高自身的生存和竞争能力。