各区、县（市）市场监管局，市局相关处室：

为服务和满足群众生活需求，结合我市当前疫情防控总体形势，经研究，决定有序开放农村家宴中心集体聚餐活动。现将有关事项通知如下：

一、有序开放对象

全市范围内农村家宴中心集体聚餐活动。

二、有序开放时间

自发文之日起。

三、相关要求

（一）加强对集体聚餐的备案指导。各地要切实加强对农村家宴集体聚餐活动的指导。落实集体聚餐备案制，督促举办方提前2天将餐次、参加人数等内容向所在乡镇（街道）报备，报备后方可举办。指导厨师及相关服务人员有效落实各项食品安全和防疫安全措施。

（二）加强对食品安全的日常检查。强化食品安全日常巡查，严厉打击使用变质过期原料加工食品等违法违规行为。对采购食品原材料相对集中的农贸市场、农批市场、农村地区超市等重点场所，加强食品安全检查力度，尤其是要加强进口冷链食品“三证一码”等的检查力度。要充分发挥乡镇（街道）全科网格员、食品安全专职协管员等队伍作用，加强食品安全日常巡查，及时掌握和上报问题隐患。

（三）加强对疫情风险的防范意识。克服麻痹松懈的思想，继续宣传、教育、引导群众落实测温、亮码、戴口罩等疫情防控相关措施。同时积极倡导文明节俭办理婚丧喜事，聚餐使用公筷公勺，防止交叉感染。

 

 

绍兴市市场监督管理局      

2021年3月16日